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鲫鱼减肥食法 - 文章首页返回版区
■标题:鲫鱼减肥食法
■作者:IPSC [2024/3/1 17:07:54]
用料:

1、鲫鱼1斤,芹菜4两,老姜一小块,葱半两,盐适量。2、制香附5克,香砂仁5克,淮山药3克,枳具子3克(这几样都是中药)。





做法:

1、将鱼去鳞清除内脏后洗干净,芹菜切段,葱切长段,药材洗净,老姜拍破。


2、锅置伙上放油烧热,放入鱼煎至微黄,约八分熟,铲到漏勺里沥干油待用。


将芹菜、老姜、葱、制香、香砂仁、淮山药、枳具子一并用约

1.5L水煮20分钟。4、放入鲫鱼5、加盖中伙煮沸后改用最小的伙煲2小时,起锅时放盐。






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