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乾隆皇帝当饭吃的八珍糕-补脾除湿补肾 - 文章首页返回版区
■标题:乾隆皇帝当饭吃的八珍糕-补脾除湿补肾
■作者:IPSC [2021/12/29 16:59:02]
  乾隆四十四年,乾隆皇帝命太监胡世杰传旨:“叫你们做八珍糕,所用之物人参二钱、茯苓二两、山药二两、扁豆二两、薏米二两(炒)、芡米二两、建莲(肉)二两、粳米面四两、糯米面四两,共为极细加白糖八两,合匀,蒸糕。具系药房碾面,碾得面时,总管肖云鹏、张顺、太监胡世杰、药房总管首领田福、堂官陈世琯看着蒸糕。蒸得时晾凉了,每日随着熬茶时送。记此。”


  此方出自明朝陈实功,原是外科医生,此方用于把正气补足,提高外伤创面愈合速度。乾隆每日必食,喝着茶吃它,经常当饭吃也不吃别的东西。50同岁前用傥参而不用人参。八珍糕是乾隆长寿的秘密之一。

  参用于补脾阳,白术、山药、莲子肉用于补脾,白扁豆用于止泻,薏米、茯苓是去湿的,芡实是收敛补肾的。



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